Μήνας: Σεπτέμβριος 2020

Πίτσα με αλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης

Εννοείται δε μπορώ να σας κρύψω αυτή τη pizza!!εννοείται πρέπει να σας πω πόσο ταιριάζει το άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης της Tradifresh στη θέση της σάλτσας τομάτας!!Εμείς την απολαύσαμε ήδη, εσύ θα τη δοκιμάσεις;;; Υλικά για τη ζύμη: Μια κούπα γάλα χλιαρό Ένα κύβο νωπή μαγιά 1κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλεύρι κίτρινο περίπου 400γρ Μισό …

Πίτσα με αλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης Read More »

Μελιτζανοκεφτέδες σε ροδέλες με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης

Το ορεκτικό που σερβίρετε εύκολα κι ως κυρίως πιάτο! Όσο κι αν σου ακούγεται μπελαλίδικη η σημερινή συνταγή δεν είναι καθόλου. Πρόκειται για ένα αρκετά εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό να συνοδεύσει το ούζο ή το ροζέ κρασί της παρέα σου, αλλά μπορείς να το απολαύσεις κι ως κυρίως πιάτο με πράσινη σαλάτα ή λίγο ρυζάκι. Οι μελιτζανοκεφτέδες μου …

Μελιτζανοκεφτέδες σε ροδέλες με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης Read More »

Ι. Τσακιρίδης, Tradifresh: «Η προσπάθεια εξωστρέφειας δεν έχει σταματήσει παρά την υφιστάμενη κατάσταση»

Πριν περίπου 8 μήνες, τότε που ακόμα ο κορωνοϊός δεν είχε κάνει την εμφάνισή του στη χώρα, είχα λάβει μέρος στην Εξποτρόφ ως επισκέπτης. Εκεί συνομίλησα με νέους και παλιούς παραγωγούς εκλεπτυσμένων ελληνικών προϊόντων απ’ όλη την Ελλάδα. Σίγουρα ξεχώρισα κάποιους για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων τους, για τις γνώσεις που διέθεταν, την φιλόξενη …

Ι. Τσακιρίδης, Tradifresh: «Η προσπάθεια εξωστρέφειας δεν έχει σταματήσει παρά την υφιστάμενη κατάσταση» Read More »

Παπαρδέλες με κεφτεδάκια κοτόπουλου γεμιστά με γραβιέρα Νάξου

Ναι ναι είναι τόσο νόστιμο όσο ακούγεται!!!αγαπημένο όλων μας στο σπίτι! Υλικά: 1 πακέτο παπαρδέλες 300γρ. Κιμά κοτόπουλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό Μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 3κ.σ. ψωμάκι τριμμένο 1κγλ. Βεγγετα 1κ.σ. ελαιόλαδο Κυβάκια από γραβιέρα Νάξου Για τη σάλτσα: 2 τομάτες τριμμένες στο τρίφτη 3κ.σ. Ελαιόλαδο 3κ.σ. άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα …

Παπαρδέλες με κεφτεδάκια κοτόπουλου γεμιστά με γραβιέρα Νάξου Read More »

Βίγκαν Μακαρονάδα

Μακαρονάδα Βίγκαν Καυτερή Υλικά: 500γρ Μακαρόνια χωρίς γλουτένη 50γρ Ελαιόλαδο 4 μελιτζάνες (ξεφλουδίστε & ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους) 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης (ψιλοκομμένες σε μικρά ζάρια) 2 ντομάτες φρέσκες και ψιλοκομμένες σε ζάρια 50γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης καυτερό Εκτέλεση: Φυσικά χρειάζεστε ένα τηγάνι Βάλτε τις μελιτζάνες στο τηγάνι σε αργή φωτιά μέχρι να εξατμιστούν οι …

Βίγκαν Μακαρονάδα Read More »

Ομελέτα φούρνου!

Σήμερα μαζί με την αγαπημένη TRADIFRESH σας ετοιμάσαμε μια ομελέτα φούρνου με φρέσκα χωριάτικα αυγουλάκια, καραμανληδικό λουκάνικο, άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης και φέτα.. Υλικά: 4 φρέσκα αυγά ελαφριά χτυπημένα 1 μεσαίο λουκάνικο σε κομμάτια 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι σε φετούλες 1 κ.γλ. πολτό σκόρδου 3κ.σ. άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Μισή μεσαία πιπεριά Φλωρίνης …

Ομελέτα φούρνου! Read More »

Φακές: Εύκολο Φαγητό!

Υλικά: 500γρ φακές 200γρ άλειμμα κόκκινης ψητής πιπεριάς TRADIFRESH (με ντομάτα και καρότο) 1 λευκό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 50γρ ελαιόλαδο 500γρ νερό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Πρώτα βάλτε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα, μετά το κρεμμύδι και μετά τις φακές. Αφήστε 10 λεπτά να βγάλει τους χυμούς του. Στη συνέχεια, προσθέστε το άλειμμα κόκκινης ψητής πιπεριάς με ντομάτα και καρότο, …

Φακές: Εύκολο Φαγητό! Read More »

Στριφτή πίτα με κιμά και άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης!

Για τη γεμιση: 350γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 1 μεσαία λευκή μελιτζάνα 1 μέτριο καρότο 3κ.σ. άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα 150γρ. Φέτα Ένα ξερό κρεμμύδι 1 κ.γλ. πολτό σκόρδου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Φρέσκια ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Μισή κούπα ελαιόλαδο Για το τέλος ένα αυγό με λίγο ελαιολαδο Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε το φύλλο και αφήνουμε να ξεκουραστεί μέχρι …

Στριφτή πίτα με κιμά και άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης! Read More »

Scroll to Top