#πιπεριέςΦλωρίνης

Τάρτα με μαρμελάδα από πιπεριά Φλωρίνης και αρωματισμένη γκανάζ

Υλικά για την τάρτα: 90 γρ Βούτυρο 50 γρ Άχνη Ζάχαρη 1 πρ Αλάτι 23 γρ Πούδρα Αμυγδάλου 36 γρ Αυγά 200 γρ Αλεύρι γ.ο.χ. Εκτέλεση: Στον κάδο του μίξερ με το φτερό χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τα αυγά. Στο τέλος προσθέτουμε τα αυγά. Τελειώνουμε το ζύμωμα

Τάρτα με μαρμελάδα από πιπεριά Φλωρίνης και αρωματισμένη γκανάζ Περισσότερα »

Φρέσκα ζυμαρικά με πιπεριά Φλωρίνης και λάδι ρόκας

Υλικά για τα ζυμαρικά: 455 γρ Αλεύρι γ.ο.χ. 4 Αυγά 30 γρ Ελαιόλαδο 30 γρ Νερό 1 πρ Αλάτι Εκτέλεση: Τοποθετούμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε μια λακκούβα στην μέση. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Πλάθουμε για 5 λεπτά μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακή και

Φρέσκα ζυμαρικά με πιπεριά Φλωρίνης και λάδι ρόκας Περισσότερα »

Κύλιση στην κορυφή
Μετάβαση στο περιεχόμενο