Νέα Προϊόντα
Ακολουθώντας πάντα τις ίδιες αξίες, την ίδια κουλτούρα και όραμα, βρισκόμαστε στο στάδιο της ανάπτυξης των νέων προϊόντων μετά την απαίτηση του καταναλωτικό κοινού. Ακολουθούμε τις διατροφικές τάσεις στο μέγιστο δυνατό βαθμό και έτσι εμπλουτίζουμε την γκάμα μας ακόμα περισσότερο με αυτά τα ποιοτικά προϊόντα με βάση τα ίδια αυστηρά κριτήρια όπως έχουμε κάνει έως τώρα. Οι πρώτες ύλες είναι από Δυτική Μακεδονία όπως πάντα. Με αυτό τον τρόπο συνεχίζουμε να προβάλουμε ακόμα περισσότερο τον τόπο μας και της χώρας μας γενικότερα.
Χούμους
Το χούμους είναι ένα προϊόν το οποίο μπορεί να συνοδεύσει το καθημερινό φαγητό ή να χρησιμοποιηθεί μόνο του ως μεζές. Έχει μεγάλη θρεπτική αξία καθώς τα επιμέρους συστατικά του αποτελούν σημαντικές πηγές πρωτεϊνών και βιταμινών με κύρια συστατικά τα ρεβίθια, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ταχίνι, χυμό λεμονιού κ.α. Είναι γεγονός ότι την πατρότητα του διεκδικούν διάφορες μεσογειακές χώρες, όπως και η Ελλάδα, η κάθε μια εκ των οποίων έχει να αναδείξει την δική της εκδοχή-συνταγή. Ως εκ τούτου, η tradifresh, έχει στρέψει όλη της την προσοχή, την αγάπη και το μεράκι να δημιουργήσει ένα τέτοιο προϊόν υψηλής ποιότητας με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο το οποίο θα το καθιστά διαφορετικό από τα υπόλοιπα.
Χούμους με πιπεριά Φλωρίνης
Το Χούμους με πιπεριά Φλωρίνης προήλθε μετά από την ιδέα να συνδυάσουμε ένα υπάρχων προϊόν, την πιπεριά Φλωρίνης, με ένα νέο, το χούμους. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να έχει κάποιος ένα προϊόν συνδυάζοντας αυτά τα δύο. Μπορεί να ικανοποιήσει πιο απαιτητικούς ουρανίσκους με την ιδιαίτερη γεύση και αρώματα του. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα στην καθημερινή διατροφή.
Γεμιστή πιπεριά με φέτα
τύπου καμπανάκι
Η ιδέα για την πιπεριά καμπανάκι με τυρί φέτα, και όχι τυρί κρέμα ή άλλα παρόμοια υποκατάστατα προέκυψε από την ανάγκη για την δημιουργία ενός ακόμα αυθεντικού μεζέ τον οποίο μπορεί να συνδυάσει κάποιος με τσίπουρο, ούζο, κρασί όπως και άλλα διάφορα ποτά. Ο γευστικός συνδυασμός πιπεριάς με φέτα εκτός από μεζές, δίνει και μια γεύση Ελλάδας στις καταναλωτές του εξωτερικού. Έχει δημιουργήσει το δικό του καταναλωτικό κοινό καθώς μπορεί να καταναλωθεί αυτούσιο ή να χρησιμοποιηθεί συμπληρωματικά σε συνταγές.
«Ο πλούτος και η αξία της φύσης στο τραπέζι σας»