Βίγκαν μακαρονάδα με κιμά

Συνταγή με 3 υλικά:

🌱 Κιμάς σόγιας
🌱 Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης
🌱 Ζυμαρικά της επιλογής σας.

Αναλυτικά:

500 γρ κιμάς σόγιας
250 γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης
2 σκελίδες σκόρδο
2 φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
50 γρ ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι και μαϊντανό

Εκτέλεση:

👉 Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο.
👉 Προσθέστε τον κιμά σόγιας και αφήστε το να ανακατευθεί.
👉 Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε 250 γραμμάρια άλειμμα κόκκινης ψητής πιπεριάς με ντομάτα και μελιτζάνα και αφήστε το.
👉 Μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
👉 Εν τω μεταξύ, σε ένα άλλο τηγάνι, προετοιμάστε τα ζυμαρικά της προτίμησής σας.

Σερβίρετε για εσάς σας ή την οικογένεια και τους φίλους σας! 🌶️🍃

Scroll to Top