Συνταγή με 3 υλικά:
Κιμάς σόγιας
Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης
Ζυμαρικά της επιλογής σας.
Αναλυτικά:
500 γρ κιμάς σόγιας
250 γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης
2 σκελίδες σκόρδο
2 φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
50 γρ ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι και μαϊντανό
Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο.
Προσθέστε τον κιμά σόγιας και αφήστε το να ανακατευθεί.
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε 250 γραμμάρια άλειμμα κόκκινης ψητής πιπεριάς με ντομάτα και μελιτζάνα και αφήστε το.
Μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, σε ένα άλλο τηγάνι, προετοιμάστε τα ζυμαρικά της προτίμησής σας.
Σερβίρετε για εσάς σας ή την οικογένεια και τους φίλους σας!