Οι Συνταγές μας

tradifresh-favicon

Τάρτα με μαρμελάδα από πιπεριά Φλωρίνης και αρωματισμένη γκανάζ

Υλικά για την τάρτα: 90 γρ Βούτυρο 50 γρ Άχνη Ζάχαρη 1 πρ Αλάτι 23 γρ Πούδρα Αμυγδάλου 36 γρ...

Φρέσκα ζυμαρικά με πιπεριά Φλωρίνης και λάδι ρόκας

Υλικά για τα ζυμαρικά: 455 γρ Αλεύρι γ.ο.χ. 4 Αυγά 30 γρ Ελαιόλαδο 30 γρ Νερό 1 πρ Αλάτι Εκτέλεση:...

Σολομός SOUS VIDE με άλειμμα πιπεριάς και ζελέ ρόδι

Υλικά για τον σολομό: 1 Φιλέτο Σολομού (160γρ-180γρ) 30 γρ Άλειμμα Πιπεριάς Ντομάτα-Καρότο TRADIFRESH Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 2 κλωνάρια Λεμονοθύμαρο...

Burger με καυτερό άλειμμα πιπεριάς

Ως λάτρης των πικάντικων γεύσεων κι επειδή είχα καιρό να γευτώ κάτι «γρήγορο» σκέφτηκα για την βραδιά της παραμονής να...

Καβουρμάς με κρόκο αυγού και πάπρικα TRADIFRESH

Υλικά για την πάπρικα: 150 γρ. Πελτέ ντομάτας 50 γρ. Μαγιονέζα 40 γρ. Φέτα 30 γρ. Μουστάρδα 3 Πιπεριές Φλωρίνης...

Ψαρονέφρι SOUS VIDE με άλειμμα πιπεριάς και σάλτσαAU JUS (ΖΟΥ) με σοκολάτα

Υλικά για το ψαρονέφρι: 500 γρ Ψαρονέφρι 100 γρ Άλειμμα Πιπεριάς με Μελιτζάνα-Ντομάτα TRADIFRESH 2 σκ Σκόρδο 2 κλ Θυμάρι...
Scroll to Top