Μήνας: Μάιος 2020

γεμιστά

Γεμιστά 🧅🍆🥔

Γεμιστά: Κυριακάτικο φαγητό!  Πάντα φτιαγμένο με αγάπη. Σερβίρεται με σπιτικό ψωμί και φέτα. Ένα ποτήρι κρασί και καλή όρεξη!! Συνταγή για 6 άτομα Υλικά: 12 πιπεριές 100 γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης (απαλό) 100 γρ βρασμένο ρύζι 100 γρ ελαιόλαδο 100 γρ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρέσκο άνηθο, μαϊντανό, δυόσμος, μέντα, αλάτι, πιπέρι και …

Γεμιστά 🧅🍆🥔 Read More »

κυριακάτικο-φαγητό-γίγαντες

Κυριακάτικο Φαγητό “Γίγαντες”🌶️

Συνταγή: 500 γρ Γίγαντες (στο νερό για 24 ώρες) 50 γρ Ελαιόλαδο 250 γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης (όποια γεύση σας αρέσει) 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 κόκκινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 λευκό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 φρέσκο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ξυλάκι κανέλα 1 φύλλο δάφνης Ξύσμα λεμονιού (προαιρετικά) Μαϊντανός Αλάτι, πιπέρι 1/2 λίτρο …

Κυριακάτικο Φαγητό “Γίγαντες”🌶️ Read More »

φρέσκια-σούπα-μανιταριών

Φρέσκια σούπα μανιταριών 🍄

Συνταγή: 5 μεγάλα μανιτάρια portobello Αλάτι, πιπέρι, μέντα, δυόσμος, φρέσκια ρίγανη, & τσίλι Ελαιόλαδο 1 μικρή μελιτζάνα (ψιλοκομμένη) 1 μικρό κολοκυθάκι (ψιλοκομμένο) 1 μικρό καρότο (ψιλοκομμένο) 1 φρέσκο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 πιπεριά Φλωρίνης 🌶 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρή ντομάτα (ψιλοκομμένη) 100 γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης (όποια γεύση προτιμάτε) 250 γρ νερό Βάζουμε τα συστατικά …

Φρέσκια σούπα μανιταριών 🍄 Read More »

Scroll to Top