Σεπτέμβριος 2020

Ι. Τσακιρίδης, Tradifresh: «Η προσπάθεια εξωστρέφειας δεν έχει σταματήσει παρά την υφιστάμενη κατάσταση»

Πριν περίπου 8 μήνες, τότε που ακόμα ο κορωνοϊός δεν είχε κάνει την εμφάνισή του στη χώρα, είχα λάβει μέρος στην Εξποτρόφ ως επισκέπτης. Εκεί συνομίλησα με νέους και παλιούς παραγωγούς εκλεπτυσμένων ελληνικών προϊόντων απ’ όλη την Ελλάδα. Σίγουρα ξεχώρισα κάποιους για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων τους, για τις […]

Ι. Τσακιρίδης, Tradifresh: «Η προσπάθεια εξωστρέφειας δεν έχει σταματήσει παρά την υφιστάμενη κατάσταση» Περισσότερα »

Πίτσα με αλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης

Εννοείται δε μπορώ να σας κρύψω αυτή τη pizza!!εννοείται πρέπει να σας πω πόσο ταιριάζει το άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης της Tradifresh στη θέση της σάλτσας τομάτας!!Εμείς την απολαύσαμε ήδη, εσύ θα τη δοκιμάσεις;;; Υλικά για τη ζύμη: Μια κούπα γάλα χλιαρό Ένα κύβο νωπή μαγιά 1κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Πίτσα με αλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης Περισσότερα »

Μελιτζανοκεφτέδες σε ροδέλες με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης

Το ορεκτικό που σερβίρετε εύκολα κι ως κυρίως πιάτο! Όσο κι αν σου ακούγεται μπελαλίδικη η σημερινή συνταγή δεν είναι καθόλου. Πρόκειται για ένα αρκετά εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό να συνοδεύσει το ούζο ή το ροζέ κρασί της παρέα σου, αλλά μπορείς να το απολαύσεις κι ως κυρίως πιάτο με πράσινη

Μελιτζανοκεφτέδες σε ροδέλες με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης Περισσότερα »

Burger υγιεινά με κρυμμένα λαχανικά

Υλικά 1-1,5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 κουτ. σούπας άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα και ντομάτα TRADIFRESH 1/2 κρεμμύδι ξερό 1 καρότο Αλάτι-Πιπέρι Ελαιόλαδο Δυόσμο Μαϊντανό 2 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη Στήσιμο 8 ψωμάκια για Burger 1 αγγούρι 1 ντομάτα Σπιτική κέτσαπ χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση: Σε ένα μπολ προσθέτουμε τον κιμά

Burger υγιεινά με κρυμμένα λαχανικά Περισσότερα »

Παπαρδέλες με κεφτεδάκια κοτόπουλου γεμιστά με γραβιέρα Νάξου

Ναι ναι είναι τόσο νόστιμο όσο ακούγεται!!!αγαπημένο όλων μας στο σπίτι! Υλικά: 1 πακέτο παπαρδέλες 300γρ. Κιμά κοτόπουλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό Μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 3κ.σ. ψωμάκι τριμμένο 1κγλ. Βεγγετα 1κ.σ. ελαιόλαδο Κυβάκια από γραβιέρα Νάξου Για τη σάλτσα: 2 τομάτες τριμμένες στο τρίφτη 3κ.σ. Ελαιόλαδο 3κ.σ.

Παπαρδέλες με κεφτεδάκια κοτόπουλου γεμιστά με γραβιέρα Νάξου Περισσότερα »

Βίγκαν Μακαρονάδα

Μακαρονάδα Βίγκαν Καυτερή Υλικά: 500γρ Μακαρόνια χωρίς γλουτένη 50γρ Ελαιόλαδο 4 μελιτζάνες (ξεφλουδίστε & ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους) 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης (ψιλοκομμένες σε μικρά ζάρια) 2 ντομάτες φρέσκες και ψιλοκομμένες σε ζάρια 50γρ Άλειμμα πιπεριάς Φλώρινης καυτερό Εκτέλεση: Φυσικά χρειάζεστε ένα τηγάνι Βάλτε τις μελιτζάνες στο τηγάνι σε αργή

Βίγκαν Μακαρονάδα Περισσότερα »

Ομελέτα φούρνου!

Σήμερα μαζί με την αγαπημένη TRADIFRESH σας ετοιμάσαμε μια ομελέτα φούρνου με φρέσκα χωριάτικα αυγουλάκια, καραμανληδικό λουκάνικο, άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης και φέτα.. Υλικά: 4 φρέσκα αυγά ελαφριά χτυπημένα 1 μεσαίο λουκάνικο σε κομμάτια 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι σε φετούλες 1 κ.γλ. πολτό σκόρδου 3κ.σ. άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης 1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Ομελέτα φούρνου! Περισσότερα »

Στριφτή πίτα με κιμά και άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης!

Για τη γεμιση: 350γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 1 μεσαία λευκή μελιτζάνα 1 μέτριο καρότο 3κ.σ. άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα 150γρ. Φέτα Ένα ξερό κρεμμύδι 1 κ.γλ. πολτό σκόρδου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Φρέσκια ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Μισή κούπα ελαιόλαδο Για το τέλος ένα αυγό με λίγο ελαιολαδο Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε το φύλλο

Στριφτή πίτα με κιμά και άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης! Περισσότερα »

Φακές: Εύκολο Φαγητό!

Υλικά: 500γρ φακές 200γρ άλειμμα κόκκινης ψητής πιπεριάς TRADIFRESH (με ντομάτα και καρότο) 1 λευκό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 50γρ ελαιόλαδο 500γρ νερό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Πρώτα βάλτε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα, μετά το κρεμμύδι και μετά τις φακές. Αφήστε 10 λεπτά να βγάλει τους χυμούς του. Στη συνέχεια, προσθέστε το άλειμμα κόκκινης ψητής

Φακές: Εύκολο Φαγητό! Περισσότερα »

Scroll to Top